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Crema ghiacciata al caffè

da cookde il 05 lug 2011 10:23


La Crema ghiacciata al caffè è una via di mezzo tra il gelato, il sorbetto e la granita tutti al gusto di caffè. Nei bar sta riscuotendo molto successo tra gli amanti del caffè ed è una valida alternativa al caffè freddo o al caffè shakerato.

Nei bar e nei locali vengono utilizzati i preparati pronti per realizzare questa crema al caffè ma se uno volesse prepararsela anche a casa? Ecco la ricetta e gli ingredienti:

Dosi per 6 persone:
Mezzo litro di latte
50 grammi di zucchero
50 grammi di panna
10 grammi di caffè solubile
Ghiaccio
Caffè espresso ghiacciato

da butter_fly il 05 lug 2011 12:21


ciao, grazie per il post ma in genere gradiremmo che la ricetta fosse interamente riportata qui, con eventualmente un link alla pagina da cui è stata tratta.
o sei in cerca di click per il tuo sito? :wink:


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