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Torta con miele

da fracina il 03 ott 2012 21:04


AAA!
Necessito ricetta di torta con base miele, che sappia di miele!
Avete suggerimenti???
Venerd sera devo preparare 10 torte diverse, e ci terrei a farne una al miele(non la Nusstorte di Luc, quella è gi' in elenco!)
Grazieeee

l'imperfezione è bellezza, la pazzia è genialità ed è meglio essere assolutamente ridicoli che assolutamente noiosi

da Bob il 04 ott 2012 11:33


Ti può bastare un "dolce" a base miele? Nel caso, prova questo, che ti garantisco ad occhi chiusi.
Prendi una confezione di yoghurt grande, e versala in coppette individuali (yoghurt non acido, tipo Muller). Poi mettici sopra un paio di cucchiaiate di miele di castagno, e tre o quattro marron glaces. Da urlo.
Altrimenti, se proprio vuoi "torta", usa il miele per mantecare la ricotta, e fai una sorta di cassata, con tutte le variazioni che preferisci (canditi, pinoli, gocce di cioccolato, scorzette d'arancia, acqua di millefiori) che viene benissimo.

"Sul vino, bevo qualunque cosa mi raccontiate, sul cibo, ci mastico abbastanza"

Re: Torta con miele

da manufood il 04 ott 2012 11:59


fracina ha scrittoVenerd sera devo preparare 10 torte diverse


...e chi hai a cena, il ritrovo degli alpini??? :shock: :shock:

ah no solo franferrari e il sottoscritto! :twisted:

da Bob il 04 ott 2012 12:45


Dimenticavo le seadas. Fai dei dischi di sfoglia utilizzando la semola sarda ( se vuoi rispettare la ricetta, sennò fatti dei dischi di sfoglia come ti gira), fai fondere del formaggio vaccino fresco, un pecorino, aggiungendo del latte perchè non si attacchi, e fanne dei dischi uguali alla sfoglia, un poco più piccoli. Si parla di una dozzina di cm. Ora metti i dischi di formaggio tra due dischi di sfoglia, e fanne dei ravioloni che passi al forno. All'uscita, copri di miele. Se vuoi semplificare, fai la sfoglia, copri di pecorino a scaglie con appena un po' di latte, e inforni. Alla fine, copri di miele.

"Sul vino, bevo qualunque cosa mi raccontiate, sul cibo, ci mastico abbastanza"

Re: Torta con miele

da franferrari il 04 ott 2012 13:58


manufood ha scritto
fracina ha scrittoVenerd sera devo preparare 10 torte diverse


...e chi hai a cena, il ritrovo degli alpini??? :shock: :shock:

ah no solo franferrari e il sottoscritto! :twisted:


Presente! 8)

da fracina il 05 ott 2012 01:26


Ragazzi, il circolo ANPI. Associazione Nazionale Partigiani Italiani!!!:);P

l'imperfezione è bellezza, la pazzia è genialità ed è meglio essere assolutamente ridicoli che assolutamente noiosi

da manufood il 05 ott 2012 10:19


fracina ha scrittoRagazzi, il circolo ANPI. Associazione Nazionale Partigiani Italiani!!!:);P


temevo circolo ARCI... :twisted:

Re: Torta con miele

da ciliegina il 23 dic 2012 12:59


Ho una ricetta di torta con il miele, ma l'unica volta che l'ho fatta era poco dolce( strano ma vero) e molto gnucca. Mai più ripetuta.

Re: Torta con miele

da PDM il 23 dic 2012 15:45


Il panforte..

Re: Torta con miele

da PDM il 23 dic 2012 15:46


Oppure pandispezie e tutta la pasticceria natalizia tedesca....

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