Oggi ero a pranzo da un mio amico ed ex-compagno di avventure musicali che mi ha preparato, tra l'altro, questo fichissimo e semplicissimo dessert

Ingredienti (a persona):

* 6 noci
* 1 vasetto di yogurt naturale
* zucchero di canna integrale (lo trovate nei negozi di commercio equo-solidale: http://www.bottegasolidale.com/product_ ... cts_id/717 ), circa 2/3 cucchiaini

Il procedimento è very easy:

* sgusciate i gherigli dal guscio e disponeteli in un bicchiere basso
* coprite i gherigli con lo yogurt
* coprite lo yogurt con lo zucchero

Dovreste avere una cosa così…



A questo punto mescolate il tutto per un po’ e poi strafogatevi