butter_fly ha scrittoin QUESTO topic vennero fuori idee valide per un pic-nic, quindi forse applicabili anche al tuo caso
quanto ai fichi, a me piacciono spaccati a metà e riempiti di un cucchiaino scarso di miele d'acacia ed un cubetto di formaggio stagionato... sono la fine del mondo!
poi potresti fare i classicissssimi cetrioli ripieni di insalata russa... o di yogurt ed erbe aromatiche (erba cipollina in primis): banali ma buoni
poi i rotolini di mortadella con formaggio fresco e pistacchi...
poi le uova in mille modi...
poi i cuori di carciofo sott'olio ripieni di tonno......
fulvia ha scrittoConchiglioni di pasta fredda ripieni di tonno sbriciolato con capperi e acciughe
Albicocche e prugne secche avvolte in fette di speck scaldate leggermente in forno
Zucchine intere svuotate del loro interno, scottate croccanti a vapore, riempite di caprino ed erba cipollina, raffreddate in frigo e tagliate a tronchetto in pirottini di carta
Una ciotolona di carote, peperoni, sedano tagliati in ghiaccio per un freschissimo pinzimonio con ciotoline di salsine tipo guacamole, hummus di ceci, maionese aromatizzata all'arancia.
.........Non ho capito la zona dove sei????
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