da ziache nulla sa di termodinamica , certo che va in pressione anche con meno liquido rispetto alla capacità della pentola, io in pentola a pressione,a volte metto anche quel cestello per cuocere a vapore con dentro le brave verdurine da svaporare solo con un dito d'acqua, va in pressione presto e mi spiccio in fretta. La pressione della pentola è legata all'ebollizione dell'acqua.

figlidiputin ha scrittoSe riempio una pentola a pressione diggiamo di 4-5 litri con solo 1 litro d'acqua (perche' magari devo far cuocere solo 2 manciate di fagioli) essa riuscira' ugualmente ad andare in pressione? Oppure c'e' una soglia minima per la quale uhm (sicuramente si ma spero sotto il 1/2 litro..)?

Ne basta una goccia, in ogni caso per uscire dovrebbe vincere la resistenza della valvola