(Giovedì 30, Venerdì 31 Ottobre e Sabato 01 Novembre 2008)

Sciat Valtellinesi
Carpaccio di bresaola
Vol-au-vent con misto funghi e lardo
Sformatino di polenta e porcini
Insalatina di porcini

Pizzoccheri Valtellinesi Ravioli di farina saracena al burro versato
Riso integrale con porcini

Polenta Taragna pasticciata con funghi
Sfoglia con julienne di manzo e porcini

Crostata di farina Saracena con pere e crema al cioccolato
Caffé
Acqua microfiltrata
Vino Rosso
euro 35 (tutto compreso)