Sono venuta a conoscenza che il Consorzio del Franciacorta organizza il Festival a Bologna il 25 Maggio ed in attesa di ciò la Cantina"Le Cantorie"ha organizzato una cena/degustazione presso Vini d’Italia
Via Emilia Levante 142 - Bologna

Menù

Timballo di patate in crema di asparagi e grattugiata di ricotta
Coscia di pollo farcita con salsiccia e olive con cannelloni gratinati di cipolla e macedonia di verdura
Torta di cioccolato con macedonia di fragole profumate alla menta

Vini in Abbinamento illustrati dal Produttore:

BRUT S.A. - FRANCIACORTA D.O.C.G.- (Chardonnay 80%; Pinot Nero 20%)
SATEN - FRANCIACORTA D.O.C.G.- (Chardonnay 100% in purezza)
ROSSOGIULIA CELLATICA SUPERIORE D.O.C. – (Marzemino 35%; Barbera 35%; Incrocio terzi 20%; Schiava gentile 10%)
BALENC - Vino da tavola rosso-(Merlot 60%, Cabernet Souvignon 30%, Cabernet Franc 10%)

Grazie al contributo del produttore il Prezzo è limitato a E. 20-.

Prenotazione obbligatoria.

Io ci voglio essere