Venerdì 9 novembre 2012 - Chero di Carpaneto (PC)
Presso Lataverna - Antica Osteria di Chero
Cena del Quinto Quarto
(interiora e dintorni)
Animelle fritte
In abbinamento : un bicchiere di Monterosso frizzante
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Trippa di maiale alla piacentina
In abbinamento : un bicchiere di Gutturnio frizzante
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Rognone con cipolle al vino bianco
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Fegato nella sua rete
In abbinamento : un bicchiere di Gutturnio fermo
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Lingua di maiale bollita
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Sorbetto al limone
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Acqua e caffè
35 € menu completo
(30 € per i soci della Confraternita dei Grass)
Per chi vorrà bere oltre i tre bicchieri compresi nel menu, saranno disponibili bottiglie di vino a partire da:
Monterosso 10 € - Gutturnio frizzante 11 € - Gutturnio fermo 16 €
Prenotazione obbligatoria entro il 5 novembre
Per info e prenotazioni: 3347456248 o
igrass@igrass.it