Volevo segnalare un evento molto importante che si terrà la prossima settimana a Ragusa: il Cheese Art 2006. Si tratta di un evento molto importante non solo in sicilia...ci saranno Conferenze e Seminari ma anche cuochi molto importanti (sarà possibile vederli all' opera) e ovviamente produttori non solo di formaggi, ma anche tante altre cose...se vi trovate nei paraggi fateci un salto, ne varrà sicuramente la pena!