interessante!
tra l'altro è previsto:

"Un corso per svelare i segreti dell’abbinamento

L’abbinamento tra i formaggi e il miele è una pratica raffinata, che può introdurre ad un mondo di sapori inediti e prelibati.
Nell’ambito di CERROinFORMA, gli esperti di O.N.A.F, l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi (www.onaf.it), porranno a disposizione degli interessati la propria professionalità e sensibilità gastronomica, impartendo una lezione dedicata proprio all’abbinamento di questi alimenti.

Il corso si terrà nella giornata del 6 maggio, a partire dalle ore 15.00.
Il costo è di 15 euro.
Le prenotazioni si raccolgono presso l’ufficio cultura del Comune (tel. 0331 423 611). "
quasi, quasi.....