Spazio dedicato alle segnalazioni dei forumisti di particolari rassegne o sagre gastronomiche e serate a tema: è gradita l'indicazione del prezzo dell'evento.
3 messaggi
Pagina 1 di 1

da silbusin il 11 feb 2008 17:28


Ristorante Al Sorriso
Antipasto "degli innamorati" o del DICO fante-strini
Aspic di polpo e gamberi
Tartara di salmone fresco con crostini
Ostriche
Involtino di cernia con noci
Zucchina ripiena

PRIMO "il primo incontro" o bob e silbusin
Risotto con gamberi ed erbe aromatiche
Crespella di salmone e rucola al curry

SECONDO "il primo bacio" o primus e laMax61°
Filetto di branzino con gamberi
Salsa al dragoncello fresco
Lo sformatino di verdure

DOLCE "e poi..." o VG e la fulvia...
Ananas calda con fragole e gelato
Il caffé alla nocciola

Acqua microfiltrata
P.r.osé bianco o rosato (passione romantica osè)

euro 37,50 tutto compreso (compreso fante che verrà servito in carta stagnola con il logo degli alpini)
Ultima modifica di silbusin il 11 feb 2008 17:54, modificato 1 volta in totale.

da Fante il 11 feb 2008 17:30


silbusin ha scrittocompreso fante che verrà servito in carta stagnola con il logo degli alpini


La mela in bocca passi, ma la carotina no eh?

da silbusin il 11 feb 2008 17:37


L'Espadon de l'Hotel Ritz, Paris.
JEUDI 14 FEVRIER 2008


Amuse Bouche
Foie gras en écrin truffé et doucette à l’huile de noix

Crabe des neiges et fraîcheur de mangue aux fruits de la passion

Asperges vertes et queues d’écrevisses, coulis parfumé à la verveine

Noix de Saint Jacques dorées, fine tarte aux truffes et émulsion Champagne

Médaillon de veau en écrin de morilles, fondue d’épinards et pommes soufflées

Cœur des Valentin

Douceurs sucrées

Crème légère à la vanille, confit acidulé à la violette

950 € par couple incluant une bouteille de Champagne Louise Pommery 1 bouteille de Champagne et 1 composition florale.

3 messaggi
Pagina 1 di 1
Vai a

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 21 ospiti

Moderatore: scogghi

cron