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Cena Grass e Slow Food

Spazio dedicato alle segnalazioni dei forumisti di particolari rassegne o sagre gastronomiche e serate a tema: è gradita l'indicazione del prezzo dell'evento.
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Cena Grass e Slow Food

da franferrari il 30 nov 2011 16:43

Ciao anime golose!
Vi presento un nuovo evento che noi Grass e gli amici di Slow Food piacenza stiamo promuovendo in questi giorni.
Occasione da non perdere.

Antica Trattoria “da Cattivelli”
Venerdì 16 Dicembre ore 20.30
Via Chiesa di Isola Serafini, 2
29010 Monticelli d’Ongina (PC)

Menu

Aperitivo
Tortino tiepido di verdure
Focaccia di farina di mais con Pancetta Piacentina DOP
di Maini di Pianello Valtidone
Salame Piacentino DOP di Castell’arquato
con schiacciatina
Grana Padano del Caseificio Palormi di Monticelli
Giardiniera dell’Azienda Pisaroni di Soarza

Primi
Cappelletti di Cacio del Po ai funghi porcini
della Valdaveto
Mezze maniche ripiene di stracotto in brodo di terza:
cappone, manzo e costine

Secondo
Classica faraona allevata allo stato brado disossata
ripiena con patate di Villanova

Dolce
Torta di mele di Villanova al profumo di arance
Caffè India Colonia selezione Massimo Bonini

Vini
Val Nure frizzante Terrafiaba
2010 LA TOSA, Vigolzone

Gutturnio frizzante Ronco Stagnino
2010 MONTESISSA, Carpaneto

Gutturnio Superiore Colombaia
2009 BARACCONE, Ponte dell’Olio

Malvasia frizzante dolce
2011 LUSENTI, Ziano Piacentino

Il costo a persona è di 40.00 Euro
bevande incluse
Per informazioni e prenotazioni
Trattoria Cattivelli: 0523 829418
Fahrenheit 451: 0523 335725

da luc83 il 30 nov 2011 16:55

ma siete gli stessi che hanno organizzato pranzi con le locuste? :D

da pucci666 il 30 nov 2011 16:58

Eravamo al crotto da gusto il 12 novembre! :P

da luc83 il 30 nov 2011 17:05

pucci666 ha scrittoEravamo al crotto da gusto il 12 novembre! :P


ho visto :P

da franferrari il 30 nov 2011 17:16

Si!
Eugenio delle Locuste è anche venuto alla nostra cena del Quinto Quarto!

da luc83 il 30 nov 2011 17:22

complimenti per le iniziative, spero di poter presto partecipare ad una di queste ;)

da franferrari il 30 nov 2011 17:32

luc83 ha scrittocomplimenti per le iniziative, spero di poter presto partecipare ad una di queste ;)


Non so perchè siamo riservati e un po' timidi per cui............
Quando decidi di "passare" per Piacenza fai un fischio che due tortelli li rimediamo sempre :wink:

da fulvia il 01 dic 2011 11:38

Ma da "Sugòn" ci andate mai?.... :P E' la trattoria preferita di mia figlia quando è a Piacenza dal moroso....
...gli adulti che fanno solo gli adulti, senza ascoltare il bambino che è dentro di loro, sono di una noia e tristezza mortale....
O. Vanoni

da franferrari il 01 dic 2011 12:18

fulvia ha scrittoMa da "Sugòn" ci andate mai?.... :P E' la trattoria preferita di mia figlia quando è a Piacenza dal moroso....


Tua figlia ha buon gusto!
Tra l'altro in realtà si chiamerebbe Caffè Grande, ma davvero una colonna della buona cucina piacentina, in una amena e fresca località come Rivergaro!

da luc83 il 01 dic 2011 13:12

franferrari ha scritto
Tua figlia ha buon gusto!


è abituata a mangiare bene in casa ;)

ps mi segno il nome del locale ;)

da fulvia il 01 dic 2011 20:20

franferrari ha scritto
fulvia ha scrittoMa da "Sugòn" ci andate mai?.... :P E' la trattoria preferita di mia figlia quando è a Piacenza dal moroso....


Tua figlia ha buon gusto!
Tra l'altro in realtà si chiamerebbe Caffè Grande, ma davvero una colonna della buona cucina piacentina, in una amena e fresca località come Rivergaro!


Lo so.... :P Il moroso ha la villetta di campagna a Rivergaro, era il nipote del medico condotto del paese..... :P
...gli adulti che fanno solo gli adulti, senza ascoltare il bambino che è dentro di loro, sono di una noia e tristezza mortale....
O. Vanoni
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