Spazio dedicato alle segnalazioni dei forumisti di particolari rassegne o sagre gastronomiche e serate a tema: è gradita l'indicazione del prezzo dell'evento.
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Maialata in bellavista con i GRASS

da franferrari il 15 gen 2013 10:22


A voi!
Precisazione: la Bellavista sta nella miglior visuale della Val Trebbia dal lato Bobbio con vista sul Ponte Gobbo (meteo permettendo ovviamente)

Domenica 3 Febbraio a pranzo
Riscorante Costa Filietto, Loc. Costa Mezzano Scotti (PC)
Ore 12.30

ANTIPASTI

Coppa, salame, pancetta
peperoni in aceto balsamico
melanzane in carpione
salamino caldo in crema di funghi
polenta e ciccioli
fegato nella rete

PRIMI

Tagliolini della casa al ragù di stinco
Zuppa di ceci con le cotiche

SECONDI

Costine al Forno
lessi misti: piedini, testina, gambotto, salame cotto
salsa verde, salsa cotta al peperone, giardiniera di pomodori verdi

DOLCE

Ciambella con zabaione

Acqua, vino sfuso della casa e caffè

Iscrizioni aperte fino a Lunedì 28 Gennaio
27€ i soci Grass, 30€ i non grass
Per prenotazioni e info: igrass@igrass.it oppure 3347456248

Re: Maialata in bellavista con i GRASS

da manufood il 21 gen 2013 11:47


hai fatto bene a specificare, prima che qualcuno finisse in Franciacorta :P

Re: Maialata in bellavista con i GRASS

da franferrari il 21 gen 2013 11:57


manufood ha scrittohai fatto bene a specificare, prima che qualcuno finisse in Franciacorta :P


Sai che ridere uno che si presenta in cantina chiedendo che fine abbia fatto il piedino di maiale? :P

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