Spazio dedicato alle segnalazioni dei forumisti di particolari rassegne o sagre gastronomiche e serate a tema: è gradita l'indicazione del prezzo dell'evento.
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A chi piacciono i formaggi?

da wineless il 12 mar 2005 13:52


Cerco 2-4 mangioni che si vogliano aggregare a noi (immagino di non poter contare su Vale!!! 8) ) per la serata dedicata ai formaggi alla Trattoria Goi di San Martino Siccomario (PV) venerdì 18 Marzo.

Ecco il menù:

18 Venerdì - Degustazione Formaggi
vaccini, ovini e caprini in abbinamento con i piatti della Cucina Classica e in assaggio comparativo

Aperitivo in tavola
-Stuzzichini ed appetizer assortiti

Antipasto:
-Tortino di radicchio e Castelmagno con fonduta al Bagoss

Primi Piatti:
-Risotto mantecato al formaggio "Puzzone di Moena"
-Caserecce spadellate con mascarpone Croce e noci

Prima Ruota: Arte Casearia Italiana
-ruè cagliata lattica vaccina
-robiola di Roccaverano dop
-ambra di pecora di S.Casciano
-raschera d'alpeggio di Pratonevoso
-gorgonzola a due cagliate piccante

Seconda Ruota: Arte Casearia Francese
-reblochon fermiere Savoia
-tomme de chevre fermiere
-brie de brebis affiné
-langres aoc affiné
-roquefort d'Argental

Dessert:
-Cialda croccante con crema dolce al formaggio

Esegue: lo staff del Goi guidato dallo Chef Matteo Vespo
Abbinamenti Cibo/Vino a Cura del Sommelier Carlo Aguzzi

Euro 32,00 p.p, tutto compreso

Adry =^_^=


alla fine sempre di pastasciutta si tratta

da kinggeorge il 12 mar 2005 14:27


guarda, era un sì netto per me e noe.. ma ahimè il 18 sono impegnato.

So sorry.. :oops:

Re: A chi piacciono i formaggi?

da Oby il 12 mar 2005 17:03


Io impazzisco per i formaggi, ma è un po' che il mio calcolo si fa sentire e non vorrei dargli il colpo di grazia!!!

Attendo l'operazione e poi ti accompagno dove vuoi!

da deirdre il 12 mar 2005 22:36


kinggeorge ha scrittoguarda, era un sì netto per me e noe.. ma ahimè il 18 sono impegnato.

So sorry.. :oops:



nooooo dai ci voglio andare... ci vai più tardi in quel posto li..ti pregoooooooooooooooooo :cry: :cry:

da wineless il 13 mar 2005 19:23


deirdre ha scritto
kinggeorge ha scrittoguarda, era un sì netto per me e noe.. ma ahimè il 18 sono impegnato.

So sorry.. :oops:



nooooo dai ci voglio andare... ci vai più tardi in quel posto li..ti pregoooooooooooooooooo :cry: :cry:


ok allora andata!
io e mia moglie adotteremo deirdre per la serata dei formaggi. 8)
king a che ora te la vieni a riprendere? :roll:

Adry =^_^=


alla fine sempre di pastasciutta si tratta

da colonfrancis il 13 apr 2005 13:29


Come è andata?

da wineless il 13 apr 2005 17:54


colonfrancis ha scrittoCome è andata?


ho saltato per influenza!! :cry: :cry: :cry:

Adry =^_^=


alla fine sempre di pastasciutta si tratta

da kinggeorge il 13 apr 2005 18:02


wineless ha scritto
colonfrancis ha scrittoCome è andata?


ho saltato per influenza!! :cry: :cry: :cry:


Stupendo questo scambio :lol: :lol: :lol: :lol:

... Stella Stellina, la notte si avvicina ...
P.S.: "tu sei il solito facinoroso: un po' diplomatico un po' sovversivo" - wineless, 23/05/2005

da colonfrancis il 13 apr 2005 22:04


kinggeorge ha scritto
wineless ha scritto
colonfrancis ha scrittoCome è andata?


ho saltato per influenza!! :cry: :cry: :cry:


Stupendo questo scambio :lol: :lol: :lol: :lol:


..già! 8) 8) 8) 8) 8)

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