Spazio dedicato alle segnalazioni dei forumisti di particolari rassegne o sagre gastronomiche e serate a tema: è gradita l'indicazione del prezzo dell'evento.
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per gli amanti dei sapori forti...

da butter_fly il 29 ago 2007 16:15


...torna puntuale, per il 27° anno consecutivo, la Festa della Cipolla di Cannara (presidio Slow Food), a Cannara (PG) dal 29 agosto al 2 settembre e dal 5 al 9 settembre.
ci sono ben 6 taverne in cui mangiare, tutte buonissime, molte anche al coperto.
se vi perdete nel buio delle campagne intorno al paese, nessuna paura: aprite il finestrino e seguite l'odore 8)
:shock:
:lol:
INFO


da butter_fly il 03 set 2007 09:47


ci sono stata venerdì sera!
ogni taverna ha un menu diverso, a parte i grandi classici serviti in tutte le taverne.
in tre abbiamo assaggiato diverse cose:
antipastone (non solo a base di cipolla)
parmigiana di melanzane e cipolle
lasagna bianca con cipolle e altre verdure
zuppa di cipolle
filetto di maiale con salsa di cipolle e mandorle
cipolle arrosto
ma soprattutto... il dessert:
bombolone alla crema profumato alla cipolla!
:shock: buonissimo...:D credo che il fetido ortaggio stesse nell'impasto del bombolone, e non nella crema... poi, fortunatamente hanno avuto la decenza di non friggerlo ma di cuocerlo al forno... :lol:
speso 52 euro in totale, con una media di 3 piatti a testa più il dessert, una bottiglia di vino e una d'acqua.
era tutto molto buono... anche il filetto era incredibilmente tenerissimo.
porzioni abbondanti, rapporto qualità/prezzo ottimo.
servizio amichevole (leggi: festoso lancio dei piatti da parte di impegnatissimi ragazzini :lol:)
ambiente informale e odoroso :shock:


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