Spazio dedicato alle segnalazioni dei forumisti di particolari rassegne o sagre gastronomiche e serate a tema: è gradita l'indicazione del prezzo dell'evento.
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EVENTI NELL'OLTREPO

da Ospite il 01 apr 2005 11:41


Ricevo e giro per chi fosse interessato. Non conosco il locale.
Saluti. La Max 61°



Eccezionale appuntamento alla Trattoria Orchidea di Borgo Priolo il 01 02 e 03 aprile. Il maiale approda sulle tavole di questo caratteristico locale che saprà` offrirvi piatti veramente eccezionali.
PORCOLANDIA... IL MAIALE SULLE VOSTRE TAVOLE prevede come menù al prezzo di 30.00 Euro a persona bevande incluse...

Antipasto
Salumi nostrani Coppa, pancetta salame)
Salame cotto caldo
Lardo speziato con polenta
Cippoline borretane con luganiga
Path di prosciutto
Frittelle di ricotta e verdure grigliate

Primi piatti
Crespelle di grano saraceno (con maiale, prosciutto e funghi)
Risotto con pasta di salame
Malfatti alla rustica

Pietanze
Filetto di maiale alle prugne
Cosciotto di maiale al ginepro
Frittura di maiale con polenta

Dessert
Crostata di frutta fresca

INFO & PRENOTAZIONI tel. 0383.872216
VISITA IL SITO INTERNET http://www.trattoriaorchidea.it/eventi.htm

da wineless il 02 apr 2005 12:29


Interessante e sfizioso, ma se mangio tutta quella roba lì poi mi mettono sullo spiedo, mi infilano una patata in bocca e mi propongono come tema della prossima manifestazione! :shock: :shock: :shock:

Immagine

Adry =^_^=


alla fine sempre di pastasciutta si tratta

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