Isabel Allende ha scritto"Mi pento delle diete, dei piatti prelibati rifiutati per vanità, come mi rammarico di tutte le occasioni di fare l'amore che ho lasciato correre... Non posso separare l'erotismo dal cibo e non vedo nessun buon motivo per farlo: al contrario, ho intenzione di continuare a godere di entrambi fino a quando le forze e il buon umore me lo consentiranno. Da qui nasce l'idea di questo libro, un viaggio senza carta geografica attraverso le regioni della memoria sensuale, là dove i confini tra l'amore e l'appetito a volte sono talmente labili da confondersi completamente".

Divina la Allende in questo libro, che con spensieratezza e buon gusto indaga e raccoglie, anche sotto forma di ricette eseguite da sua madre, gran parte dello scibile sui cibi "afrodisiaci", e sull'inscindibile rapporto cibo-sensi. Splendide e piene di calore anche le illustrazioni di Robert Shekter.