scogghi ha scrittoAlain Ducasse assume la guida del celebre ristorante Jules Verne

http://www.restaurants-toureiffel.com/


Quand'ero giovane e sprovveduto, organizzai una due-giorni con cena al Verne per il compleanno della fidanzata. A parte il fatto che passammo più tempo tra aereo e taxi che non godendoci la città degl'innamorati (cinque giorni è il minimo-minimo, di meno è solo un affanno), occorsero tre mesi d'anticipo per prenotare il tavolo e un'ora e mezza per ingollare la cena. Non ne serbo gran ricordo/rimpianto....