Zolletta ha scritto

nebbiolo75 ha scritto

BUZZY ha scrittoSe ci volete magari ci aggreghiamo e' un po' di tempo che non scendo nel senese, peccato che il Canto fino al 10 febbraio sia chiuso

Ci sono altre risorse oltre Lopriore

Dai, dai organiziamo...

....passeggiata a cavallo!!!! E non narcotizzarmi simpaticone...altrimenti niente ultimo dell'anno al leon d'oro!!! (cosa mi tocca fare... )

santippe28 ha scrittouna cena fra amici , una dozzina circa , a casa di qalcuno , casa ancora da decidere , comunque in campagna. Tutti cucinano bene , ognuno di noi porta qualcosa e quindi mangeremo benissimo , berremo ancora meglio perchè uno degli amici è appassionato e fino intenditore di vii francesi e agli alcoolici è preposto lui da anni.
Aperitivi sfiziosissimi e primo brindisi , antipasto con patè inviatoci da amica francese , più varie altre delicatessen , sul primo ancora bisogna decidere , i cotechini e lo zampone li forniamo dai fidati pushers oltrepavesi , lenticchie , panettone e veneziana con crema al mascarpone Noi ragazze ci mettiamo moderatamente in tiro ,bella conversazione e poi tiriamo e 2 o le 3 circa quindi ... fra le fruscianti lenzuola rosse ...

Mi raccomando i ravioli in brodo che servono a raffredare i bollenti spiriti...

santippe28 ha scrittouno degli amici è appassionato e fino intenditore di vii francesi e agli alcoolici è preposto lui da anni

Ma allora dillo che inappetente è amico tuo

PaulySte ha scritto

santippe28 ha scrittouno degli amici è appassionato e fino intenditore di vii francesi e agli alcoolici è preposto lui da anni

Ma allora dillo che inappetente è amico tuo

... impossibile : io mi ritengo fine intenditore solo di vini parmensi...

Cioè???? Di vini che si trovano nella tua cantina?!?!?

Zolletta ha scrittoCioè???? Di vini che si trovano nella tua cantina?!?!?

... no , di quelli non conosco né capisco quasi niente . Anni addietro , invece di buttar soldi in francobolli o orologi , ho estratto alcune tipologie di collezionismo possibili ed è saltato fuori il vino...

Cena a casa di amici.
E poi fuochi d'artificio in spiaggia.
Questo è il programma.Speriamo vada tutto bene !

Non per sfiducia........ma due anni fa a Palermo,i fuochi d'artificio li tiravano ad altezza uomo

johnleg ha scritto:) Cena a casa di amici.
E poi fuochi d'artificio in spiaggia.
Questo è il programma.Speriamo vada tutto bene !

Non per sfiducia........ma due anni fa a Palermo,i fuochi d'artificio li tiravano ad altezza uomo

... soprattutto in località Capaci...

Ina , per piacere , tu che sei di Parma 8 io sono per metà emiliana ) dammi una mano a far capire a Rinco che i loro ravioli di brasato in brodo , sono uno stupro gastronomico

BUZZY ha scrittoIo domenica c'ero..., ma visto la tua mole e quella del tuo collaboratore in cucina
non mi sono presentato e ho deciso di non fare di recensione

.....porca miseria buzzy hai mangiato così male ?????

chefalfio ha scritto

BUZZY ha scrittoIo domenica c'ero..., ma visto la tua mole e quella del tuo collaboratore in cucina
non mi sono presentato e ho deciso di non fare di recensione

.....porca miseria buzzy hai mangiato così male ?????

sai che lo stavo scrivendo io? se non hai fatto la recensione vuol dire che qualcosa non è andata...

No anzi mi sono trovato bene, volevo solo stuzzicare un poco il tuo ego da chef (ho il periodo di pigrizia, per questo non faccio la rece)

BUZZY ha scrittoNo anzi mi sono trovato bene, volevo solo stuzzicare un poco il tuo ego da chef (ho il periodo di pigrizia, per questo non faccio la rece)

ahahahah posso sapere se sei venuto all sera o a mezzodi ??

BUZZY ha scrittoNo anzi mi sono trovato bene, volevo solo stuzzicare un poco il tuo ego da chef (ho il periodo di pigrizia, per questo non faccio la rece)

devi avergli fatto davvero paura alfio, è diplomatico anche sul forum buzzy

ps cosa consigli del menu?

A mezzogiorno unico tavolo da due, tavolo vicino alla scala (non ho fatto la rece ma oggi ho postato le foto su faccialibro e non sono neanche malaccio )

BUZZY ha scrittoA mezzogiorno unico tavolo da due, tavolo vicino alla scala (non ho fatto la rece ma oggi ho postato le foto su faccialibro e non sono neanche malaccio )

Ah ok adesso ho capito sei quel ragazzo mega alto e magro .................insomma il mio opposto che ha fatto due degusta e ha assaggiato anche i formaggi

Quasi giusto abbiamo preso fiocco di culatello,crocchetta di ossobuco,due risotti,cervo e vitello abbiamo saltato i dolci perché dopo il pranzo da Tano, la cena al Trussardi caffè e con 160 chilometri da fare sotto la neve non mi sembrava il caso.

BUZZY ha scrittoQuasi giusto abbiamo preso fiocco di culatello,crocchetta di ossobuco,due risotti,cervo e vitello abbiamo saltato i dolci perché dopo il pranzo da Tano, la cena al Trussardi caffè e con 160 chilometri da fare sotto la neve non mi sembrava il caso.

Ma poi digiunate per una settimana, o i 160 km gli avete fatti a piedi?!?! Come fate ad essere così magri!!!!!!