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IL GELATO

da donAttilio il 30 giu 2011 08:15


Chissà se ci avete mai riflettuto, ma quando offrite un gelato non fate altro che rinnovare un gesto d'amicizia biblico.
Così remota è la storia, anzi forse sarebbe meglio dire la leggenda, del "mangia e bevi".

Sono oltre 600 i gusti di gelato che vengono serviti dalle oltre 36 mila gelaterie italiane.
E ogni giorno c'è una qualche novità. Ma da almeno tre estati si assiste ad una stabilizzazione della "top ten" dei gusti.

Per voi, quali sono i gusti preferiti ??? :P

Provate anche ad indovinare la classifica dei gusti della statistica!?!? :roll:

da Danix79 il 30 giu 2011 08:42


Senza dubbio i miei preferiti sono: cioccolato fondente (classics never get old 8) ),cocco, nocciola, pistacchio, caffè e solo dal mio "spacciatore" zenzero.

La classifica immagino possa esere così:

-caffè oro ex aequo con il cioccolato probabilmente fondente
-fiordilatte
-e via di seguito con fragola, nocciola, pistacchio e gli altri frutti

Tutti esculsivamente NON da Grom

da luc83 il 30 giu 2011 09:01


i miei preferiti sono fiordilatte variegato nutella e granella di nocciole, pistacchio e fiordilatte o yogurt.

da nebbiolo75 il 30 giu 2011 09:14


A me piace molto il caffè magari variegato. Poi sono un tenerone romantico conservatore....ma la stracciatella è sempre uno dei miei preferiti. Poi il pistacchio.

E' difficile dar da mangiare alla gente che non ha fame

da butter_fly il 30 giu 2011 09:54


1) pistacchio, che fino a qualche anno fa odiavo
2) nocciola
3) pinolata
4) caffè
5) banana

odio la stracciatella, nonché tutti i gusti che prevedono scaglie di cioccolato all'interno :P


da Danix79 il 30 giu 2011 10:34


butter_fly ha scrittoodio la stracciatella, nonché tutti i gusti che prevedono scaglie di cioccolato all'interno :P


Ti adoro solo per questa risposta :shock: anch'io non sopporto il gelato con le scaglie dentro che talune volte sono dure come il marmo di carrara e ci rimetti metà dente sembra che l'artigiano sia lì come l'emoticon che ti aspetta sulla porta

o così http://www.youtube.com/watch?v=48I5ZvI5U7E

da nebbiolo75 il 30 giu 2011 10:42


Danix79 ha scritto
butter_fly ha scrittoodio la stracciatella, nonché tutti i gusti che prevedono scaglie di cioccolato all'interno :P


Ti adoro solo per questa risposta :shock: anch'io non sopporto il gelato con le scaglie dentro che talune volte sono dure come il marmo di carrara e ci rimetti metà dente sembra che l'artigiano sia lì come l'emoticon che ti aspetta sulla porta

o così http://www.youtube.com/watch?v=48I5ZvI5U7E


:-) stasera vi offro ad entrambi un bel gelatone alla stracciatella!!! :-D

E' difficile dar da mangiare alla gente che non ha fame

da Bob il 30 giu 2011 11:05


Il gelato alla frutta, OGNI gelato alla frutta, SE è buono, è inarrivabile. Peccato che sia difficile trovarlo buono.
Per il resto.....
Zabaione
Crema della nonna
malaga
:oops: staracciatella....... :lol:

Se poi la trovo....
Granita di fichi con gelato di crema o panna.
Slurp!

"Sul vino, bevo qualunque cosa mi raccontiate, sul cibo, ci mastico abbastanza"

da nebbiolo75 il 30 giu 2011 11:11


Bob ha scrittoIl gelato alla frutta, OGNI gelato alla frutta, SE è buono, è inarrivabile. Peccato che sia difficile trovarlo buono.
Per il resto.....
Zabaione
Crema della nonna
malaga
:oops: staracciatella....... :lol:

Se poi la trovo....
Granita di fichi con gelato di crema o panna.
Slurp!


è vero, il gelato di frutta se è buono e fatto bene è insuperabile, ma diffido quando vedo il gelato di fragola a gennaio...il mercato però lo richiede e quindi ci si inchina a questa legge. Sono pochissime le gelaterie che della stagionalità fanno la loro caratteristica.

E' difficile dar da mangiare alla gente che non ha fame

da Sabryli il 30 giu 2011 11:42


Direi che il gelato "tutto" quando è ben fatto è insuperabile .. :D
Io prediligo:

- cioccolato al latte e fondente (se non è amarissimo e troppo "stopposo")
- caffè ma quello amaro che sa proprio di caffè e non quel gusto di caramella della nonna
- menta (sorbetto)
- cannella
- nocciola
- pistacchio

Non amo molto la frutta, non si era capito? :P :lol:

da miciagilda il 30 giu 2011 11:48


Mi piace l'abbinamento menta-cioccolato fondente, mi piace molto anche la stracciatella (ma è l'unico tipo di "granellato" che mi piace) e, quando è buono, il pistacchio, gusto spesso snobbato dai più.

Anche un orologio fermo segna l'ora giusta due volte al giorno. (H. Hesse)

da lav il 30 giu 2011 11:49


Cioccolato e stracciatella (più i pezzettoni sono grandi e più mi commuovo... :oops: )... però cacchio... ne citate alcuni (zabaione, caffé, cannella) che mi fanno venire l'acquolina solo a leggere...

da Fante il 30 giu 2011 11:52


A me MI piacciono un po' tutti i gusti a parte la liquerizia che potrei usarla come gel per i castori e mi piace una cifra provare i gusti "strani"

La cosa più divertente è creare abbinamenti audaci. Il cioccolato si adatta un po' a tutta la frutta. Cioccolato ed albicocca ad esempio. Però anche la crema. Tipo crema e pesca.

L'ultima volta ho provato puffo e merluzzo fa cagare, non ci provate

da capohog il 30 giu 2011 12:01


Mi piace provare gusti inusitati ma poi quello che alla fin fine mi piace di più è la crema o lo zabaione...
non sono un fanatico del cioccolato, ormai te lo hanno rifilato in tutte le salse e mi è venuto un po' in uggia.

96 cubic inch of good vibs

da Fante il 30 giu 2011 12:08


capohog ha scrittonon sono un fanatico del cioccolato, ormai te lo hanno rifilato in tutte le salse e mi è venuto un po' in uggia.


Concordo.
Tutta sta mania del cioccolato ha scuoiato le palle.
Che è un po' come dire, m'è venuto in uggia.

da Sabryli il 30 giu 2011 12:17


eh u capì, ma se il cioccolato piace, piace al di là delle mode .. :wink:

da capohog il 30 giu 2011 12:35


Sabryli ha scrittoeh u capì, ma se il cioccolato piace, piace al di là delle mode .. :wink:


Rielaboro, il cioccolato mi piace ma...
ma oramai se non è un concentrato di teobromina, amarissimo, saporitissimo, "grassissimo" non se lo fila più nessuno, ed a me tutto quell'esagerazione di sapori, "grassezza"etc in bocca pias no...
la famosissima torta pistocchi da moltiosannata non mi piace ne punto ne poco, è eccessiva, ridondante, stucchevole come quando fante fa finta di essere sul letto di morte per farsi sposare da primus :roll:
Rimpiango i tempi quando una torta al cioccolato era al e non di cioccolato... :wink:

96 cubic inch of good vibs

da miciagilda il 30 giu 2011 12:37


Credo anche che nel corso di una vita i gusti cambino: c'è il periodo del fiordilatte, poi ti scoppia la mania del gusto nocciola... almeno, per me non è sempre stato lo stesso gusto, il mio preferito.

Anche un orologio fermo segna l'ora giusta due volte al giorno. (H. Hesse)

da donAttilio il 30 giu 2011 12:40


Quando mi appresto a testare una gelateria che non conosco (oramai ne sono rimaste poche :oops: ), scelgo i tre gusti classici, crema/cioccolato e fiordilatte(quando ero bambino si chiamava panna, ora se chiedi la panna, ti servono quella montata :evil: ), ma da golosone, non disdegno di avventurarmi con le varie proposte del gelatiere di turno :P

da santippe28 il 30 giu 2011 12:41


cioccolato , nutella , bacio , nocciola , caffè , malaga , crema , zabaione

frutta poco, detesto quello alla menta

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