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Libro: Il grande cucchiaio d'oro

da simoncina il 28 dic 2007 11:19


Me l'hanno regalato per Natale
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Il libro propone una selezione delle migliori ricette della gastronomia italiana, presentate in una divisione per stagioni. Primavera, estate, autunno, inverno: per ogni stagione dell'anno sono proposti dall'antipasto al dessert, piatti ricchi e appetitosi, freschi e colorati, profumati e gustosi. Una sezione finale è dedicata ai menù pensati per le diverse occasioni di festa. Completa l'opera un'appendice dedicata alle tecniche di cucina, all'abbinamento cibo-vino e a suggerimenti sull'arte del ricevere, per garantire il successo di ogni pranzo o cena.

Oliver:"Ora sarà meglio che vada a pisciare sul pesce"
Barbara: "Io non ti umilierei mai così"
Oliver: "Ti manca lo strumento"
(La Guerra dei Roses)

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