Come al solito le statistiche in quanto strumento di sondaggi lasciano il tempo che trovano...

Esempi: aumenta nel 2008 il valore monetario del 2,8%, per forza, con gli aumenti dei prezzi!!!!

Ancora: consumo procapite frutta/verdura 359 kg, ergo 30 kg/mese. Poi dicono che una famiglia italiana (di quanti elementi? facciamo 3?) dovrebbe consumare secondo i medici appunto 40 kg al mese, ma allora non solo ci siamo, ma stiamo ben oltre (3 persone 90 kg!)!!!

E poi secondo quale arbitrio le patate non fanno parte degli ortaggi (sono sempre nominate a parte), chi l'ha deciso?

Insomma, basta col dare i numeri, sèpecialmente a vanvera ed a casaccio!!!!

stefanbo ha scrittoE poi secondo quale arbitrio le patate non fanno parte degli ortaggi (sono sempre nominate a parte), chi l'ha deciso?

Una piccola precisazione su questo.
La patata è quasi tutta amido con un alto indice glicemico, quindi assolutamente sconsigliata ad esempio nei diabetici e non rientra per questo nelle "verdure"

Hai ragione quando dici
1) dell'indice glicemico
2) che non è una verdura.

Ma è un ortaggio, ed io quella parola usai, miiiiiiiii!!

stefanbo ha scrittoMa è un ortaggio, ed io quella parola usai, miiiiiiiii!!

Non volevo fare il Sig. Pignoletto, giuro
Era solo per chiarire come mai la patata è nominata a parte...altrimenti arriva il fenomeno che si mangia tutti i giorni 5 porzioni di patatine fritte ed è convinto di seguire la dieta mediterranea

Ottima questa, proprio carina e quotata.

Volevo difendere la patata ...(oddio è veramente uscita male questa ) solo perchè fino a poco tempo fa quasi dappertutto, ma ancora oggi in molti paesi è PURTROPPO l'unica forma di ortaggio consumata per svariatissimi motivi (difficoltà di reperimento altre verdure fresche, costo, clima, cultura e quant'altro), e comunque effettivamente la polemica non era sul tubero ma sul "dare i numeri", ecco!