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stefanbo
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Palio della bistecca 2009, vince Marco Stabile

da stefanbo il 07 ott 2009 13:18

Da ilmangione Magazine Palio della bistecca 2009, vince Marco Stabile Per leggere tutto, clicca <a href='http://ilmangione.it/magazine/articolo.php?id_articolo=3412' target=_blank>qui</a>

stefanbo
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da stefanbo il 07 ott 2009 13:18

Veramente secondo i puristi sia l'olio extravergine sulla bistecca, sia il contorno non sarebbereo molto indicati.
Tutti gli esperti citano bistecca, sale (dopo), griglia su fuoco di legna e...stop!

capohog
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da capohog il 07 ott 2009 14:23

stefanbo ha scrittoVeramente secondo i puristi sia l'olio extravergine sulla bistecca, sia il contorno non sarebbereo molto indicati.
Tutti gli esperti citano bistecca, sale (dopo), griglia su fuoco di legna e...stop!

Ti dirò stefanbo, a quest'ora anche se non è da puristi me la mangerei lo stesso :wink:

96 cubic inch of good vibs

stefanbo
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da stefanbo il 07 ott 2009 14:30

E grazie

chi non lo farebbe?

Dico solo che anche i fagioli zolfini (squisiti per carità!) tolgono importanza, come l'olio EVO, a SMB: Sua Maestà la Bistecca :lol:

scogghi
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