Laboratorio di sviluppo dei temi trattati nelle news e negli articoli pubblicati nel magazine de ilmangione.it. Ogni utente può proporre spunti di discussione correlati agli argomenti stessi.
<I>Da ilmangione Magazine</I><br><b><font size=2>Fattorie Aperte, viaggio nel cuore dell'Emilia</b></font><br><i>La visita in un caseificio bio, con le stagionature estreme del Parmigiano. Il primo cliente? La Coop svedese</i><br><br>Per leggere tutto, clicca <a href='http://ilmangione.it/magazine/articolo.php?id_articolo=1309' target=_blank>qui</a>
Articolo ben circonstanziato, minuziosamente descritto da Andrea Guolo il percorso per divenire "Nobile" Parmigiano Reggiano..... allora cosa aspettiamo??? Degustiamolo!!! Abbinandolo a quali bevande??? (Gaudulo passatempo di fine settimana)
donAttilio