Ma infatti quando leggo di alcuni sughi pronti che una qualsiasi persona di media (neanche buona...) volontà potrebbe prepararsi veramente durante il tempo di cottura della pasta, ed anche in ifficio, che ne ha la possibilità, mi vien da pensare che la pigrizia e la comodità a tutti i costi abbiano preso il sopravvento...
Non parlo ovviamente di pesto, amatriciana o ragù, che richiedono ingredienti e preparazioni francamente troppo lunghe, ma di "pomodoro fresco e basilico" o "pomodoro e mozzarella" (d'estate. sia chiaro), sugo al tonno, o ricotta e pomodoro (per citare solo alcuni fra i sughi in vendita) , per aggiungere di quanto sia facile e rapido prepararsi un burro e parmigiano o un sugo vegetale....
Mah
