Mah...un'altra notizia non notizia... : nessuno che abbia un minimo di conoscenza geografica/economica/gastronomica poteva aspettarsi importazioni di LATTE (notoriamente non usato in Giappone...) o spinaci (troppo caro e lontano).

Purtroppo gli alimenti a rischio (ignoro perché si parli solo di questi due) sono moltissimi altri e anche se la nostra bilancia commerciale di import di gastronomia dal Giappone è molto limitata, come giustamente fatto notare nell'articolo, è di quelli che bisognerebbe parlare (alcuni pesci, salse, zenzero, ecc) e non di latte e spinaci!!!!

Già.. Come faremo senza manzo di kobe, tonno rosso e balene?

Piuttosto, secondo voi, i ristoranti giappo ed il sushi ne risentiranno? Non parlo necessariamente di pericoli reali quanto di psicosi radioattiva

Purtroppo penso di sì, anche se il pesce usato per il sushi è di sicuro italiano, ma sai com'è si fa spesso di ogni erba un fascio...

quanto al sushi... da dove provengono le alghe?

Giusta osservazione Butter_fly: l'alga Nori, involucro dei vari maki è con alta probabilità giapponese, ma nel dubbio basta attenersi al sashimi, o agli altri che non la contengono (a me personalmente neanche piace... )

Ma sai, per quello che ho potuto vedere quasi tutto quel che serve per la cucina giapponese - alghe, salsa di soia, wasabi, ecc. - è prodotto in Cina. Basta controllare al supermercato o in un negozietto cino-giapponese.

Non so se fidarmi di più dei cinesi o dei cibi radioattivi giapponesi...bella lotta!!!

PaulySte ha scrittoMa sai, per quello che ho potuto vedere quasi tutto quel che serve per la cucina giapponese - alghe, salsa di soia, wasabi, ecc. - è prodotto in Cina. Basta controllare al supermercato o in un negozietto cino-giapponese.

In effetti sono corsa a controllare le etichette e quasi tutte recitano "prodotto in Cina" "prodotto in Thailandia"... Però... le materie prime "elaborate" in Cina o altrove da dove vengono?

Dalla Cina, no? E' tanto enorme che mi sembrerebbe ridicolo se importasse alghe dal Giappone semplicemente per confezionarle...

comunque concordo con stefanbo: tra Cina e Giappone radioattivizzatto non so chi sia preferibile

Link ai nostri amici-nemici di dissapore: http://www.dissapore.com/primo-piano/un-tempo-qui-era-tutto-sushi/

PaulySte ha scrittoDalla Cina, no? E' tanto enorme che mi sembrerebbe ridicolo se importasse alghe dal Giappone semplicemente per confezionarle...

In effetti...
Però oggi ho letto che alcuni tipi particolari ti the (ad esempio il matcha) vengono coltivati in Giappone.. speriamo bene

Comunque pare che alcuni stiano cercando pastiglie allo iodio (
).. mi domando quali siano i rischi ad assumere certi farmaci così a cacchio