e allora quando a Berton per telefono gli hanno chiesto lumi e lui ha risposto come farebbe un magistrato antimafia "Non posso dire nulla" se la tirava e basta o ci pigliano per il culo? Se la notizia è una bufala non poteva dirlo subito invece di fare lo strano? secondo me è l'ennesima bufala pubblicitaria "purchè se ne parli" vah.....

a me hanno detto che lo tengono ancora per qualche mese e poi subentrano i cerea...del resto cacciandolo subito rischiavi di trovarti il ristorante vuoto...

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quote="luc83"]a me hanno detto che lo tengono ancora per qualche mese e poi subentrano i cerea...del resto cacciandolo subito rischiavi di trovarti il ristorante vuoto...

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....ma soprattutto un contratto non rispettato..... il che è molto più grave ed antieconomico non credo che il preavviso di Berton siano gli 8 gg........

Concordo con Primus della sceneggiata stile Sanremo

luc83 ha scrittoa me hanno detto che lo tengono ancora per qualche mese e poi subentrano i cerea...del resto cacciandolo subito rischiavi di trovarti il ristorante vuoto...

sarebbe interessante vedere quanti dei clienti affezionati o non, siano in grado di notare le differenze tra i due cuochi

fulvia ha scritto...ma soprattutto un contratto non rispettato..... il che è molto più grave ed antieconomico non credo che il preavviso di Berton siano gli 8 gg........

Per malsana curiosità mia a quanto ammonta il contratto di una persona come Berton?

fulvia ha scritto
....ma soprattutto un contratto non rispettato..... il che è molto più grave ed antieconomico non credo che il preavviso di Berton siano gli 8 gg........

ma cosa vuoi che gliene fotta a Trussardi dell'aspetto economico? lo stipendio di Berton lo usano per accendersi i sigari.....

Mauro1980 ha scrittoPer malsana curiosità mia a quanto ammonta il contratto di una persona come Berton?

Gordon Ramsay 7.5 milioni di dollari.
Alain Ducasse 5 milioni.
Anthony Bourdain 1.5 milioni di dollari.

Uno Chef che ha in mano la cucina di un hotel 4/5 stelle prende circa 40 mila euro all'anno netti, ma tieni presente che lavora dall'alba al tramonto 6 gg settimana.
Gente come Berton non so, ma penso di più...anche perchè l'ultimo dei problemi del ristorante Trussardi sono i soldi, ma quando si stufano di vederti arrivederci e grazie.

Primus, forse confondi imprenditori con dipendenti

Berton è un dipendente, i cuochi sono di prima sono imprenditori
e poi il cuoco di un hotel 4/5 stelle lavora ben oltre il tramonto lo sai meglio di me

primus ha scritto

fulvia ha scritto
....ma soprattutto un contratto non rispettato..... il che è molto più grave ed antieconomico non credo che il preavviso di Berton siano gli 8 gg........

ma cosa vuoi che gliene fotta a Trussardi dell'aspetto economico? lo stipendio di Berton lo usano per accendersi i sigari.....

di questi tempi....non ne sarei così sicura.....

fulvia ha scritto
di questi tempi....non ne sarei così sicura.....

mmmm.... ...quelli non soffrono mai fidati

Mauro1980 ha scrittoPrimus, forse confondi imprenditori con dipendenti

Berton è un dipendente, i cuochi sono di prima sono imprenditori

ma ssiiiii lo so, ho postato le cifre solo per divertimento

Berton penso sia sui 200-300 k€ lordi l'anno, ma sono solo supposizioni mie, come certi dirigenti d'azienda

Mauro1980 ha scrittoBerton penso sia sui 200-300 k€ lordi l'anno, ma sono solo supposizioni mie, come certi dirigenti d'azienda

perdonami, son vecchio e questi linguaggi da giovini mi sfuggono, ma 200/300 k€ suppongo intendi MILA EURO??

ma figurati....non so quanti dirigenti di aziende private prendono quei soldi....

secondo me Berton arriverà a 60/70 mila netti max.

si intendevo 200/300 mila euro lordi, esistono più dirigenti d'azienda che raggiungono quelle cifre, con le stock option sono in molti, ma anche senza. Il contratto nazionale dei dirigenti va dai 70 lordi in su grossomodo, a 200 sono in molti ad arrivare (anche senza parlare di Marchionne, che guadagna milioni)

Pensavo Berton guadagnsse ben oltre, stiamo parlando del gotha della ristorazione italiana, senza dubbio tra i primi 10/20 in Italia.
Se guadagna in effetti 70 lordi per la casa Trussardi sono briciole (fatturano miliardi di euro l'anno)

k comunque è kilo, l'etimologia è greca, non si usa per quantificare i denari

fulvia ha scritto

primus ha scrittoma cosa vuoi che gliene fotta a Trussardi dell'aspetto economico? lo stipendio di Berton lo usano per accendersi i sigari.....

di questi tempi....non ne sarei così sicura.....

anche perchè essendo una società per azioni non è che possono fare come gli pare..ANZI

Mauro1980 ha scrittoBerton penso sia sui 200-300 k€ lordi l'anno, ma sono solo supposizioni mie, come certi dirigenti d'azienda

mauro, ti ripeto, hai un'idea della ristorazione molto contorta

Parakarro ha scritto
anche perchè essendo una società per azioni non è che possono fare come gli pare..ANZI

ohh chissà...quando hai i soldi fai e disfi come ti pare e il fatto che sia una spa non cambia nulla.....la Trussardi spa dello stipendio e dei danni economici che potrebbe subire cacciando Berton, ci si fa una pippa, o meglio, ne fà un mazzetto e si accende il sigaro. manco sapranno che esiste il ristorante, figurati se pensano al futuro di Berton....finche và bon, quando non gli và più "mi faccia il conto e arrivederci".

post doppio

Parakarro ha scrittomauro, ti ripeto, hai un'idea della ristorazione molto contorta

come scrivevo poco sopra, è quello che guadagno molti dirigenti d'azienda (cifra che posso assicurarti)
Stiamo parlando del gotha della ristorazione,non di uno qualunque.

Esistono IDRAULICI che fatturano 300-400k€ lordi l'anno con le loro esserrelette, gli utili sono nulli se non negativi, ma sappiamo anche il perché.

Mauro1980 ha scritto

Parakarro ha scrittomauro, ti ripeto, hai un'idea della ristorazione molto contorta

come scrivevo poco sopra, è quello che guadagno molti dirigenti d'azienda (cifra che posso assicurarti)
Stiamo parlando del gotha della ristorazione,non di uno qualunque.

Esistono IDRAULICI che fatturano 300-400k€ lordi l'anno con le loro esserrelette, gli utili sono nulli se non negativi, ma sappiamo anche il perché.

che ci siano dirigenti che guadagnano certe cifre non lo metto in dubbio.

chelo guadagni un cuoco si.

io ho un "amico" che lavora in uno dei locali piu' in voga di Beijing, per multinazionale con fatturato che in confronto quello della Trussardi spa sembra il loro fondo per la cartoleria degli uffici, guadagna circa 72mila euro\anno piu' vitto e alloggio ed eventualmente premi produzione.

ha una brigata di 26 persone in cucina e non ti dico i numeri che fanno in sala!

comuqneu non credo che sia lo stipendio il motivo per cui Trussardi\Berton si separano (se fosse vero).

primus ha scritto

Parakarro ha scrittoanche perchè essendo una società per azioni non è che possono fare come gli pare..ANZI

ohh chissà...quando hai i soldi fai e disfi come ti pare e il fatto che sia una spa non cambia nulla.....

ma non è vero.

le SPA in quanto tali hanno dei limiti, devono sottostare ad un bilancio. se non gli interessasse degli stipendi non assumerebbero cingalesi a tempo determinato