Laboratorio di sviluppo dei temi trattati nelle news e negli articoli pubblicati nel magazine de ilmangione.it. Ogni utente può proporre spunti di discussione correlati agli argomenti stessi.
<I>Da ilmangione Magazine</I><br><b><font size=2>Le alchimie basche di Arzak</b></font><br><i>È uno dei grandi innovatori della gastronomia mondiale. Juan Mari Arzak ci parla dei suoi esperimenti culinari. E della sua passione per la cucina italiana</i><br><br>Per leggere tutto, clicca <a href='http://ilmangione.it/magazine/articolo.php?id_articolo=1005' target=_blank>qui</a>
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Bene, viva la Spagna o meglio i paesi Baschi, che pur avendo una semplicissima e banalissima cultura gastronomica, grazie ad un abile operazione di marketing (come ci ricorda lo stesso Chef), riescono a farsi notare da tutto il mondo.
