bello questo thread, me l'ero perso a causa del forum gallery che sposta gli argomenti di discussione.
Dico la mia anche se non ve ne frega niente: personalmente cerco di uscire a cena la sera prima della festività, sia Natale, Pasqua o san Valentino, di mischiarmi a ciurme di gente che decide di affollare ristoranti e pizzerie in una unica serata mi sembra pazzesco. Se poi decido di andare in un ristorante di buon livello ancor di più, perchè a fronte di una spesa alta pretendo che lo chef sia bello rilassato e non teso come una corda di violino.

I ristoratori che aggiungono tavoli per la serata di san valentino mancano di professionalità: scelgo un locale perchè lo conosco e ha le caratteristiche che cerco per quella serata, se quando arrivo il locale ha stravolto quella che è la sua linea.... beh, nella mia personale classifica perde punti (tra pranzi e cene sono al ristorante oltre le 150 volte all'anno, a qualcuno spiacerà scendere di posizione nella mia classifica!!).

Odio la decisione del menù fisso, spesso mi accompagno a persone che per via di gusti sono decisamente difficili per cui è raro che su diverse portate tutto sia di gradimento.

Qualche pagina in dietro qualcuno scriveva che per san valentino ha comprato/ordinato ca' del bosco prestige: prezzi a parte (che altrimenti mi vien male) ve le meritate le inculate a san valentino!!!!!