Concordo pienamente con te.Il voto sulla cucina dovrebbe essere soltanto la valutazione oggettiva di ciò che si è mangiato,valutando la qualità delle materie prime,della preparazione dei piatti serviti e anche dell'impatto visivo delle pietanze servite.Naturalmente,questa è una mia opinione personale.Il caffè in genere nei ristoranti, non è proprio il massimo,ma per una semplice questione di numeri... motivo per cui non prendo mai il caffè nei locali dove mangio.

Non hai mai assaggiato il ns. della premiata torrefazione Port Moka del sig. Terrani di Vigevano!!!!