Complimenti, un'ottima rece e soprattutto ben spiegati con dovizia di particolari i piatti romani (carciofo alla giudia e puntarelle) da chi romano non è
Unico piccolissimo appunto: il vino non è il Ciliegino ma il Ciliegiolo di Narni
Direi piuttosto una rece fatta da un non romano che per la prima volta in vita sua mette piede in un locale romano... ma da lì non mi estenderei a definirla addirittura bella...
