Zolletta ha scritto@vgaber: si è vero, si possono spendere meglio i soldi che per un pranzo: un biglietto a teatro, un piccolo viaggio.. ecc. Ma anche no, ci son pranzi o cene che si tramutano in piccoli tour del gusto, piatti che emozionano e abbinamenti che fan vibrare il cuore. Il servizio: esser amabilmente riveriti e coccolati; anche l'ambiente ha il suo peso.

Tutto questo ovviamente ha un costo e se si ha passione credo sia giusto investire dei soldini in questo senso...

vgaber ha scrittoVeramente io contestavo il fatto che non sempre a determinate cifre corrisponda determinata cultura, non ne avevo fatto una crociata morale sul come spendere più saggiamente i propri danè (se però ti riferisci al discorso fatto per il vino, che non necessita di preparazioni innovative e particolari trasformazioni da parte dello chef, ecco in quel caso pagarlo più del dovuto mi fa girare le pelotas, a maggior ragione se se ne ha passione e lo si impara a conoscere per quel che è).