ci sono tornata anch'io due-tre mesi fa, e purtroppo ho avuto la tua stessa impressione. speravo che fosse una giornata-no, ma a questo punto mi sa che non ci tornerò per un bel pezzo. avevo preso il tonno di chianina e la panzanella, due piatti semplicissimi eppure sbagliati. la carne era stopposa ed insipida, inondata di pseudo-aceto balsamico in crema mentre la panzanella era priva sia di cipolla che di basilico
peccato