Riceviamo e pubblichiamo integralmente.

Recensione di sandybell del 25.4.2011

Buongiorno, vorremmo esporre un reclamo in riferimento alla recensione di Sandybell del 25 aprile 2011 del nostro agriturismo Antichi Sapori Camuni sito in Pian Camuno : Nella recensione si parla del fatto che non ci sono posti in cui fare delle passeggiata e che tutt'intorno sia edificato, l'azienda agricola possiede 35 ettari di proprietà con strade e sentieri visitabili in loco , e vi si accede dal cancello laterale che conduce alle colture e agli allevamenti, le strutture che si notano nell'arrivare all'agrutirismo sono i laboratori di salumeria , confettura e succhi di frutta (in ultimazione); nella recensione si denotano piccoli particolari non rispondenti al vero :le tovaglie sono arancioni con coprimacchie bianchi e non a quadri bianchi e rossi ( non so se chi ha recensito la nostra attività abbia forse sbagliato Agriturismo?...) ed ora passiamo alla recensione sul pasto: cominciamo dall'antipasto , il tagliere era per 2 persone come concordato accompagnato da marmellata di fragole, miele millefiori, cipollotti e verdure in agretto facenti parte della composizione del nostro tagliere, la frittatina era una del diametro di 20 cm divisa in quattro accompagnata da tomino alla griglia ,una porzione di salame bollito con cicorie e uova sode , così era composto l'antipasto che riassumendo erano ben 4 antipasti abbondanti completi.Lo spiedo erano nr. 4 pezzi di carne a persona(Bombolone,coniglio,pollo e costina di maiale), mi sembra una porzione giusta,. Vorrei specificare che l'ammontare del conto è stato di euro 155,00 in 4 persone in quanto scontato. Ognuno può avere le proprie opinioni su quantita e qualità dei piatti ma senza dubbio almeno abbia l' accortezza di informarsi un po' meglio la prossima volta.Perchè dietro ad una Azienda Agricola come la nostra che ha deciso di fare la QUALITA' ci sono molti sforzi economici e personali per tante persone che ci lavorano, ed è per questo che chiediamo a chi decide di fare queste recensioni di approfondire gli argomenti e non di farle superficialmente senza chiedere informazioni a chi ci lavora. Chiediamo alla gestione di questo portale di poter girare questo reclamo anche all'utente che ha verbalizzato questa recensione e di comunicarLE che saremmo lieti di invitarla a visitare la nostra azienda e per darLe qualsiasi informazione che vorrà avere. Distinti Saluti Resp. Maurizio Alberti Soc.Agr.Antichi Sapori Camuni S.r.l.