Pure l'amarone è chiaramente un vino passito, direi che se la replica del ristoratore era volta a chiarire delle imprecisioni forse, ma dico forse era meglio che non replicasse

certo che è proprio vero, c'è così tanta ignoranza nel mondo della gastronomia...

.. e che ne dite di un ristorante dintorni Peschiera del Garda dove ho pagato una bottiglia di Amarone della Valpolicella Classico Tommasi 2008, 18 euro? A me risulta normalmente un prezzo da 34 a 40 euro, una svendita? Devo precisare che era ben mantenuto e ottima la qualità. io l'ho abbinato su un filetto alla griglia (anche qui il prezzo direi abbastanza modico 12 euro, su circa 300 gr. Il locale non è una trattoria, ma direi di un certo livello.

Veby ha scritto.. e che ne dite di un ristorante dintorni Peschiera del Garda dove ho pagato una bottiglia di Amarone della Valpolicella Classico Tommasi 2008, 18 euro? ....

che è cosa opportuna segnalare il nome del posto !!!

ric.bos ha scritto

Veby ha scritto.. e che ne dite di un ristorante dintorni Peschiera del Garda dove ho pagato una bottiglia di Amarone della Valpolicella Classico Tommasi 2008, 18 euro? ....

che è cosa opportuna segnalare il nome del posto !!!

esatto! penna e taccuino son pronti....

Scusate se non ho risposto velocemente, ma conoscendo la sensibilità del gestore, ho chiesto il permesso se potevo nominare il locale, mi è stato negato; comunque non è un ristorante per i mangioni! Il prezzo basso è stato un errore di fatturazione, hanno inserito il costo della mezza bottiglia anzichè quella da 750

Veby ha scritto comunque non è un ristorante per i mangioni!

cosa lo rende non adatto ai mangioni?

Veby ha scrittoScusate se non ho risposto velocemente, ma conoscendo la sensibilità del gestore, ho chiesto il permesso se potevo nominare il locale, mi è stato negato; comunque non è un ristorante per i mangioni! Il prezzo basso è stato un errore di fatturazione, hanno inserito il costo della mezza bottiglia anzichè quella da 750

peccato non si possa più usufruire della promozione!!

maxb. ha scritto

Veby ha scritto comunque non è un ristorante per i mangioni!

cosa lo rende non adatto ai mangioni?

non è abbastanza chic?

luc83 ha scrittoApro l'atlante dei vini passiti italiani a cura di Attilio Scienza, Gribaudo Editore.

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...bastava chiedere sul forum...