Per rispondere a Silbusin i fiori come le primule fortunatamente sono comparsi già da settimane nei vari davanzali delle donne gioiose di questa bella Italia mentre quelli di sambuco e nasturzi si usa spessissimo congelarli, soprattutto in trentino, proprio per decorare alcuni piatti, così come con i petali di rosa.E ti assicuro che non perdono il loro colore nè modificano in alcun modo il loro aspetto.
Per LaMax invece.....i porcini è vero non erano sicuramente freschi ma abbattuti e riportati "in vita" per noi. Però ti assicuro che considerate le temperature in cui sono stati mantenuti ed il sottovuoto sembrava di mangiare un porcino freschissimo e di colore originale. La prossima volta hai ragione starò più attenta. Cavoli come siete "cattivi" qui!!!!
Vi ricambio con un bacio và...chissà riusciate ad ammorbidirvi un po'...
