Giusto quello che dici.....è sempre una questione di buon senso....e spessissimo, purtroppo, i clienti non ne hanno.
Ti assicuro che se ne vedono di ogni.
Il fatto che un piatto sia stato dimenticato nel conto, se il cliente se ne accorge subito, sarebbe onesto farlo presente....
2 esempi:
da noi le tavole con 2 adulti e 1 bimbo, se il bimbo mangia solo gnocchi al pomodoro o pasta al burro, di solito il piatto del bimbo non viene conteggiato e molti clienti lo fanno notare al conto e ci ringraziano.
Un giorno, un tavolo da 3, pagava 110€, strisciata la carta e grazie buona notte....al momento di tirare le somme mi accorgo che per errore mia moglie sul pos ha digitato 11€ invece di 110.....secondo voi? son tornati indietro?
naaaaaaaaaaa