Scoperta per caso… questa osteria è diventata un altro dei miei punti fissi.
Mi piace avere delle certezze, sapere quello che troverò in un determinato
posto, per andare sul sicuro quando non sono in vena di sperimentazioni.
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| Utente: mariopozzi (non associato) | Attendibilità: media (2 voti) | Livello: assaggiatore (12 scritti) |
Premessa:
la scelta è caduta su questo ristorante dopo aver letto un’altra recensione; essendomi
trovata d’accordo con l’autore su altre recensioni da lui scritte, prenoto a colpo sicuro.
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| Utente: Giada73 (non associato) | Attendibilità: media (6 voti) | Livello: buongustaio (18 scritti) |
Giada73 ha scrittoaffettati misti: salame, coppa, prosciutto crudo e… pane carasau.
I miei commensali definiscono il piatto come “niente di particolare”.
Costata di manzo (definita “abbastanza buona”)
Porchetta con rucola e raspatura: porzione più che abbondante,
peccato sembrasse appena uscita dal banco affettati dell’Esselunga.
Filetto di bue con cipollotti stufati: molto buoni,
tenerissima la carne e cotta al punto giusto.
Crema catalana: vengono giudicate troppo dolci ... da risultare stucchevoli.
Melone al Porto: decisamente troppo maturo, le palline di frutta si sfaldano.
alle 21 ci accomodiamo al tavolo, pieni di aspettative. Dopo venti minuti… le ordinazioni.
Dopo dieci minuti arriva la bottiglia d’acqua, ne passeranno altri dieci per avere il resto
delle bevande. Finalmente alle 22 arrivano i tre taglieri di affettati
I minuti passano del mio primo non si vede traccia; alle 22.20 mio marito fa presente la cosa;
dopo altri dieci minuti… “Scusate, credevo lo voleste insieme agli altri primi”… ma quali altri primi!
Abbiamo ordinato dei secondi, tra l’altro m’è stato proposto proprio da lui di portare il primo
insieme agli antipasti!
Alle 22.30 arriva un secondo, dopo ancora un po’ di attesa ne arriva un altro… finalmente
alle 22.45 arrivano i due Filetti ... Sono ormai le 23 quando ordiniamo i dolci ... dopo dieci
minuti, di creme catalane ne sono rimaste solo due… Stavolta l’attesa è più breve, i dolci
arrivano dopo soli dieci minuti (venti dall’ordine).
… due caffè, e una bottiglia d’acqua che dovrà essere chiesta una seconda
volta, finché la mia amica si dovrà alzare per andare a chiederla una terza!
primus ha scrittoma la Signora Giada73, la quale si reca in un agriturismo sperso nelle campagne ed ordina
salumi misti(giudicandoli "nulla di particolare"), spendendo 24 € a testa tutto compreso
che si aspettava??? prosciutto iberico e culatello stagionati 200 mesi nelle grotte???
Giada73 ha scrittoIl conto viene rifatto per ben tre volte (per errore loro), e lo vediamo passare da
160 a 120 €, fino ad arrivare ai 93 finali; tra l’altro, credo sia sbagliato in difetto.
primus ha scrittoIo sarei dell'idea che certi 1-2-3 dati ad minchiam andrebbero valutati meglio e magari riveduti dalla redazione.Tanto per citarne uno che si è tolto di mezzo: avendo avuto respinta la recensione dal Direttore Editoriale per un 1-1-1 alla Cascina Caremma fece tutto quel casino che sai benissimo.
deloZio ha scritto... quindi?