La Colonna di Rottofreno e' il miglior locale di pesce che c'e' nel piacentino,per pisarei ed altri piatti della tradizione c'e' ne una sfliza di locali a prezzi inferiori.Una volta ho comunque osato prenderli,strapagandoli, ma erano comunque eccezionali,quindi per me ottima qualita' ma con prezzi non proprio alla mano. Lo chef, Ettore Ferri,d'indubbia esperienza,ha collaborato per molti anni con George Cogny,fondatore dell'osteria del teatro a Piacenza.