Ci sono Champagne sbalorditivi che costano come i nostri gasatissimi vini bresciani, ma la cosa che può sorprendere è che ci sono dei Cremant che costano ancor meno e sono davvero stupendi,magari di difficile reperibilità, ma volere è potere.

Condivido appieno, sempre preferito le bollicine francesi, non per snobbismo od altro...ho bollicine italiane regalatemi in frigo che aspettano di finire nello sbagliato o nella pastella per friggere
Quelle Francesi non sono facilmente reperibili, le compravo su www.1855.com trovando delle cosine interessanti...ma hanno un tale servizio di posttrading di m....che mi ci ho litigato...sto ancora aspettando i Bordeaux del 2005 ordinati in primeur...

ah balcone, conosco la val d' ossola

fin tanto che un amico della val vigezzo non si è trasferito in australia venivo spoesso in val vigezzo, val d' ossola, val formazza, ecc...ecc..

che magnate.....

corona ha scritto

Parakarro ha scrittoSarà che provo un profondo amore per la Contadi Castaldi

nessuno è perfetto, stai tranquillo!!

Corona però.....Easy man

corona ha scritto

Parakarro ha scrittoTrovo i franciacorta vini con un rapporto qualità prezzo degno!

esempi please.
Io li trovo veramente sconvenienti. Ci sono Champagne sbalorditivi che costano come i nostri gasatissimi vini bresciani,

Si stava parlando d ivini rossi o sbaglio?! Oppure mi sono perso il new sassella spumante?!

Rosso di Franciacorta della Contadi Castaldi (7\10 euro a boccia) lo trovo ottimo!

Poi sono pure daccordo con te nel dire che troppo spesso i bresciani costano troppo sopratutto rispetto ai franzosi! Ma poi dipende da cosa,quanto e come vuoi bere....Tutto dipende sempre dall'occasione,dal momento e dalla spesa.... Capisco benissimo che il BERLUCCHI (per dire un nome commerciale che a me piace) alle vostre lingue raffinate sembrerà petrolio gasato ma con un prezzo che gira attorno ai 10 euro lo trovo un ottimo vino.....

Poi wè, se voi lo conservate nel frigor in attesa di preparare la pastella fatemi uno squillo che ve lo ritiro io a prezzo di discarica

Falcade ha scritto

corona ha scritto

Parakarro ha scrittoSarà che provo un profondo amore per la Contadi Castaldi

nessuno è perfetto, stai tranquillo!

Parakarro ha scrittoTrovo i franciacorta vini con un rapporto qualità prezzo degno!

esempi please.
Io li trovo veramente sconvenienti. Ci sono Champagne sbalorditivi che costano come i nostri gasatissimi vini bresciani, ma la cosa che può sorprendere è che ci sono dei Cremant che costano ancor meno e sono davvero stupendi,magari di difficile reperibilità, ma volere è potere.

I frizzanti di Brescia ho notato che hanno tutti una chiusura amarognola che li rende pesanti, unica eccezione il nuovissimo cuvée prestige di Ca' del Bosco che a mio modo di vedere sconfina nell'abboccato, male che va son spesso molto dosati anche se poi in etichetta si trova scritto "extra-brut".

Allora la Cuveè Prestige di Ca del Bosco....... mamma mia!!!!!!!!!!!! quella è solo operazione di Marketing e a che prezzo aggiungerei, bottiglia tipo Cristal Style ma de "Noattri ".
Un Franciacorta alquanto interessante a mio avviso è il Molener di Gatta, noi abbiamo un 2000, sei anni sui lieviti, rapporto qualità prezzo molto interessante il Saten invece è alquanto "stanco"............. e poi personalmente non li definirei "frizzanti di Brescia", fossi in Lei porterei più rispetto per uno dei consorzi più seri che abbiamo in Italia...... e poi anche li vi sono cose più interessanti e altre meno........ grazie a dio aggiungerei.....

Il rispetto bisogna meritarselo e un consorzio tra le cui fila appare un certo Franco Timoteo Metelli dell'azienda Agricola Boschi da me rispetto non ne avrà.

Ma le cose+/- interessanti rispetto a cosa lo sono?

Parakarro ha scritto

corona ha scritto

Parakarro ha scrittoSarà che provo un profondo amore per la Contadi Castaldi

nessuno è perfetto, stai tranquillo!!

Corona però.....Easy man

corona ha scritto

Parakarro ha scrittoTrovo i franciacorta vini con un rapporto qualità prezzo degno!

esempi please.
Io li trovo veramente sconvenienti. Ci sono Champagne sbalorditivi che costano come i nostri gasatissimi vini bresciani,

Si stava parlando d ivini rossi o sbaglio?! Oppure mi sono perso il new sassella spumante?!

Rosso di Franciacorta della Contadi Castaldi (7\10 euro a boccia) lo trovo ottimo!

Poi sono pure daccordo con te nel dire che troppo spesso i bresciani costano troppo sopratutto rispetto ai franzosi! Ma poi dipende da cosa,quanto e come vuoi bere....Tutto dipende sempre dall'occasione,dal momento e dalla spesa.... Capisco benissimo che il BERLUCCHI (per dire un nome commerciale che a me piace) alle vostre lingue raffinate sembrerà petrolio gasato ma con un prezzo che gira attorno ai 10 euro lo trovo un ottimo vino.....

Poi wè, se voi lo conservate nel frigor in attesa di preparare la pastella fatemi uno squillo che ve lo ritiro io a prezzo di discarica

Veramente c'è scritto "franciacorta" e quella parola significa solo e soltanto spumante, per amor di precisione.

Se si vuole spostare il discorso sui fermi (terre di franciacorta) allora dalla padella cadiamo nella brace.

anch'io sono un amante di prevostini...oggi invece ho degustato da ar.pe.pe! grande esperienza...su tutti vigna regina 1999 costo 22 euro in cantina! meraviglia...

corona ha scritto

Falcade ha scritto

corona ha scritto

Parakarro ha scrittoSarà che provo un profondo amore per la Contadi Castaldi

nessuno è perfetto, stai tranquillo!

Parakarro ha scrittoTrovo i franciacorta vini con un rapporto qualità prezzo degno!

esempi please.
Io li trovo veramente sconvenienti. Ci sono Champagne sbalorditivi che costano come i nostri gasatissimi vini bresciani, ma la cosa che può sorprendere è che ci sono dei Cremant che costano ancor meno e sono davvero stupendi,magari di difficile reperibilità, ma volere è potere.

I frizzanti di Brescia ho notato che hanno tutti una chiusura amarognola che li rende pesanti, unica eccezione il nuovissimo cuvée prestige di Ca' del Bosco che a mio modo di vedere sconfina nell'abboccato, male che va son spesso molto dosati anche se poi in etichetta si trova scritto "extra-brut".

Allora la Cuveè Prestige di Ca del Bosco....... mamma mia!!!!!!!!!!!! quella è solo operazione di Marketing e a che prezzo aggiungerei, bottiglia tipo Cristal Style ma de "Noattri ".
Un Franciacorta alquanto interessante a mio avviso è il Molener di Gatta, noi abbiamo un 2000, sei anni sui lieviti, rapporto qualità prezzo molto interessante il Saten invece è alquanto "stanco"............. e poi personalmente non li definirei "frizzanti di Brescia", fossi in Lei porterei più rispetto per uno dei consorzi più seri che abbiamo in Italia...... e poi anche li vi sono cose più interessanti e altre meno........ grazie a dio aggiungerei.....

Il rispetto bisogna meritarselo e un consorzio tra le cui fila appare un certo Franco Timoteo Metelli dell'azienda Agricola Boschi da me rispetto non ne avrà.

Ma le cose+/- interessanti rispetto a cosa lo sono?

Tutto e niente è opinabile..................il consorzio Franciacorta è uno, come ripeto, dei più seri che abbiamo in Italia......... e poi credi che in Francia o meglio nella Champagne non abbiano anche loro un Franco Timoteo Metelli? se ci fermiamo a questo.... alla pagliuzza nel occhio..... allora...... ocio alle travi...... ma FRANCESI però!!!!!!!
Ragionare in questo modo non porta niente di buono, è ovvio come in tutto e in tutti i posti vi sono persone che non lo fanno per passione ma solo per un fine meramente economico.....
Se passi dal ristorante dove lavoro ho dei champagne base e non che potresti usare come sgorga tubi.......... con acidità a dir poco imbarazzanti............

corona ha scrittoVeramente c'è scritto "franciacorta" e quella parola significa solo e soltanto spumante, per amor di precisione.

Se si vuole spostare il discorso sui fermi (terre di franciacorta) allora dalla padella cadiamo nella brace.

Corona...come ti ho già detto tranquillino....si sta discutendo...Nessuno deve dimostrare niente a nessuno.... Ok, ho dimenticato di mettere TERRE DI....mio dio...ROGO ALL'UNTORE (anche perchè è partito il discorso parlando di zone di provenienza del vino.... )

Se si vuole parlare e confrontare i propri gusti e le proprie preferenze (come si addice a un forun) ok, se poi deve essere un coronashow allora cambia il titolo in sacciam, sacciam,sacciamo

Quelli come te intimoriscono e basta....non fate benissimo "al vino"...

Parakarro ha scritto
Quelli come te intimoriscono e basta....non fate benissimo "al vino"...

Ma perchè tu segui i consigli di Corona? .....sarebbe come ascoltare Fante e Silbusin che parlano di sesso

Parakarro ha scritto

corona ha scrittoVeramente c'è scritto "franciacorta" e quella parola significa solo e soltanto spumante, per amor di precisione.

Se si vuole spostare il discorso sui fermi (terre di franciacorta) allora dalla padella cadiamo nella brace.

Corona...come ti ho già detto tranquillino....si sta discutendo...Nessuno deve dimostrare niente a nessuno.... Ok, ho dimenticato di mettere TERRE DI....mio dio...ROGO ALL'UNTORE (anche perchè è partito il discorso parlando di zone di provenienza del vino.... )

Se si vuole parlare e confrontare i propri gusti e le proprie preferenze (come si addice a un forun) ok, se poi deve essere un coronashow allora cambia il titolo in sacciam, sacciam,sacciamo

Quelli come te intimoriscono e basta....non fate benissimo "al vino"...

io son tranquillissimo.
Mi dici che sgorga tubi hai al ristorante?
Grazie.

primus ha scritto

Parakarro ha scritto
Quelli come te intimoriscono e basta....non fate benissimo "al vino"...

Ma perchè tu segui i consigli di Corona? .....sarebbe come ascoltare Fante e Silbusin che parlano di sesso

io cdi onsigli non ne ho dati, mi pare, ma può anche essere che sbagli.

corona ha scritto
io cdi onsigli non ne ho dati, mi pare, ma può anche essere che sbagli.

ma si schersa....suuu

primus ha scritto

corona ha scritto
io cdi onsigli non ne ho dati, mi pare, ma può anche essere che sbagli.

ma si schersa....suuu

e ci mancherebbe

Non capisco a chi rispondeva Corona..........
Ps: dai anche ottimi consigli...... Paolo

primus ha scritto

Parakarro ha scritto
Quelli come te intimoriscono e basta....non fate benissimo "al vino"...

Ma perchè tu segui i consigli di Corona? .....sarebbe come ascoltare Fante e Silbusin che parlano di sesso

pivla che staseva vengo a mangiave da te e poi vediamo le TUE pevfovmance!
E poi noi non consigliamo: noi parliamo di sesso o meglio io cerco di farlo ricordare a fante, ma l'è düra l'è propi düra...

silbusin ha scritto l'è düra l'è propi düra...

com'e' che dite voi contadinotti della bassa??

l'è dura averghel mol...

Falcade ha scrittoNon capisco a chi rispondeva Corona..........
Ps: dai anche ottimi consigli...... Paolo

guarda che io non rispondo, io offendo, suvvia, un po' di obiettività.

Ma guarda che dicevo veramente sui consigli....... adesso vado a lavorare..... se mi vuoi dare in tanto un tuo parere sul Ruinart Blanc de Blanc, mi faresti un favore...... ciao ciao Paolo