Il Laite.
"Riso affumicato mantecato al parmigiano, con olio al pino mugo e maialino glassato" di Malga Panna.
Caro Paolo, da sempre io non commento mai le mie recensioni lasciando che il giudizio sia dato dai lettori. Mi limito al massimo a dare qualche spiegazione.
Il problema dei cani l'ho espresso chiaramente nel topic dedicato.
La Locanda S. Lorenzo è stata quel che è stata. Ho cercato di essere il più possibile oggettivo (con tutta la limitazione di questo termine), il più preciso nella descrizione proprio per giustificare lo scritto. Al contrario di altri sono sempre
molto a disagio se devo esprimere giudizi non positivi, tanto che molte volte abbozzo lì. Cmq non è che S. Lorenzo abbia un cappello rosso
Ci sono ancora due recensioni bellunesi in arrivo la prox settimana....
Ciao
silvano