maxbor ha scrittojohnleg ha scritto
Personalmente essendo un fautore del famoso detto "patti chiari amicizia lunga",ritengo che ottenere un piatto che il ristoratore ritiene di dover fare solamente per due,sia un "plus" e possa influenzare positivamente il giudizio finale.
Però non ritengo giusto il contrario. 
Ho precisato di situazioni in cui il piatto "agognato" viene richiesto e servito con evidente frequenza agli altri tavoli.
In caso diverso non mi permetto nemmeno di chiederlo.
Si avevo capito che non lo pretendi,ma lo chiedi "in associazione" ad altri.
Anch'io,qualche volta l'ho fatto;però,comunque,non riesco a ritenerlo un fattore di demerito se non riesco ad ottenerlo.
Questo perchè parto dal presupposto che non so esattamente cosa c'è,intendo che tipo di organizzazione,dietro alla preparazione.
Poi,ovviamente,concordo sul fatto che,forse,con un po' di buona volontà...........volontà che però può essere "indebolita" da tanti fattori che magari,noi seduti al tavolo e non in cucina,non possiamo immaginare.
