Sul prezzo sì, non mi posso lamentare: nel senso che certo non è economico, ma per come siamo stati è assolutamente adeguato.
Sul piatto, posso dirti che era un fondo con le fave e il tartufo grattato, e sopra la spuma di pecorino che veniva gratinata con la cannella, se non sbaglio. Un piatto molto ben bilanciato e gradevolissimo, per me da 8 o 8.5 pieno. Però devo dire che le cose notevoli della cucina sono venute dopo, e ribadisco che il risotto era uno spettacolo!!!! slurp...