Quoto Caneciccio, con un unico piccolo distinguo:
Se giustamente non ti puoi aspettare vertici culinari, porzioni giuste o addirittura abbondanti a quei prezzi, almeno che la carne (anche se di qualità infima) sia preparata al momento e non riscaldata forse sì....
Mi ricorda il terribile (esiste ancora???) Mario's a Trastevere, uno dei posti negli anni '70 più economici per noi squattrinati.
L'amico chiede una carbonara, gli arriva un'amatriciana, lo fa presente, dopo un minuto d'orologio gli torna il piatto....con la pasta lavata e sciacquata, l'uovo crudo e la pancetta (mica il guanciale, ovvio!) recuperato con qualche chiazza di sugo dalla precedente amatriciana
Come vuoi che sia la carne, se non una suola di scarpa??? Io a casa quando faccio della carne banale da supermercato spendo circa 2-3 euro a testa. Ed è appunto una suona di scarpe. E inun ristorante che ti aspetti??
