augusto ha scrittomisto crudo di pesce troppo cotto e non condito

lontrino ha scritto

augusto ha scrittomisto crudo di pesce troppo cotto e non condito

Come lo capisco, il povero Augusto! Quando mi cuociono troppo il pesce crudo divento una bestia....

alberto ha scritto

lontrino ha scritto

augusto ha scrittomisto crudo di pesce troppo cotto e non condito

Come lo capisco, il povero Augusto! Quando mi cuociono troppo il pesce crudo divento una bestia....

..... condivido.... quando il pesce crudo me lo cuociono troppo.... m'innervosisco...

princess ha scritto

alberto ha scritto

lontrino ha scritto

augusto ha scrittomisto crudo di pesce troppo cotto e non condito

Come lo capisco, il povero Augusto! Quando mi cuociono troppo il pesce crudo divento una bestia....

..... condivido.... quando il pesce crudo me lo cuociono troppo.... m'innervosisco...

<mode=Bastian Contrario, status=on>
Il pesce crudo in alcuni paesi d'oltralpe lo 'scottano' pria di servirlo a tavola per una serie di valide ragioni, apprezzabili o meno dai mangioni qui presenti. Non se questo era il caso, ma forse è da tenere in considerazione. Magari questo ristorante usa il sistema francese di scottatura del crudo e questa volta lo hanno lasciato mezzo secondo di troppo .
<mode=Bastian Contrario, status=off>

lontrino ha scritto

augusto ha scrittomisto crudo di pesce troppo cotto e non condito

direi che è la migliore indicazione sulla validità della recensione.
sul recensore non mi pronuncio.

Greedy ha scrittoMagari questo ristorante usa il sistema francese di scottatura del crudo e questa volta lo hanno lasciato mezzo secondo di troppo .

Dalle due recensioni direi che forse non è questo il caso .... ma perchè la gente si ostina a mangiare in zona brera?
Si dovrebbero tenere dei corsi anti-tourist-trap ....

Dg

Greedy ha scrittoSi dovrebbero tenere dei corsi anti-tourist-trap ....

Dg

Io ci ho provato... E li sconsiglio...

Una volta deportati dalla loro isola diventano intrattabili, restano attaccati alla lingua francese all'inverosimile e non riescono ad abituarsi alla toponomastica italiana non potendo, di conseguenza, distinguere Brera da Angera...

Proverò a breve con i sardi anti-tourist-trap, vi farò sapere...

Macs ha scrittoProverò a breve con i sardi anti-tourist-trap, vi farò sapere...

Io quando mi sento 'perso' e non so dove mangiare, inizio il cosiddetto 'giro dei vecchietti', chiedo a chiunque trovi in giro e mi sembri del luogo 'se lei dovesse mangiare fuori, qui, dove mangerebbe??' . E al secondo che mi dice lo stesso posto smetto e ci vado! Di solito ci prendo!!

Dg

silbusin ha scritto

lontrino ha scritto

augusto ha scrittomisto crudo di pesce troppo cotto e non condito

direi che è la migliore indicazione sulla validità della recensione.
sul recensore non mi pronuncio.

Puo' essere che lo congelino e poi lo scongelino al micro....10 secondi di troppo et voila'....le bel e cot (scritto da cani immagino )

primus ha scritto
Puo' essere che lo congelino e poi lo scongelino al micro....

UGH... sto male... stai scherzando, vero?

Strini ha scritto

primus ha scritto
Puo' essere che lo congelino e poi lo scongelino al micro....

UGH... sto male... stai scherzando, vero?

Teoricamente per legge il pesce non può essere consumato crudo se prima non viene congelato. Non ricordo i dettagli. Usa la funzione Cerca, un vecchio topic ne parlava...

Mi sembra che serva a arrestare la carica batterica, ma non voglio entrare nel dettaglio sennò Silbusin mi sgrida

Strini ha scritto

primus ha scritto
Puo' essere che lo congelino e poi lo scongelino al micro....

UGH... sto male... stai scherzando, vero?

Va' che non muori mica

primus ha scrittoVa' che non muori mica

Era soprattutto lo scongelamento al microonde che mi dava problemi di stomaco...

Strini ha scritto

primus ha scrittoVa' che non muori mica

Era soprattutto lo scongelamento al microonde che mi dava problemi di stomaco...

Basta avere il micro col tasto "defrost" UHUHUHUHUHUH

Fante ha scrittoMi sembra che serva a arrestare la carica batterica, ma non voglio entrare nel dettaglio sennò Silbusin mi sgrida

il topic era mio, lunghissimo, interessantissssimmiisssssmo, tratto da quanto scritto da un collega di scienze e tecnologie alimentari o veterinaria, non ricordo più bene.
Defino da king: due maroni! Mettici anche il ministro del welfare, insomma non ci si girava più...