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Caffè Niccolò di pigi1

da jumphrey il 17 dic 2011 00:52


Si può dare 9 alla cucina in un posto dove ti servono il risotto dopo 10 minuti d' attesa??? :shock:

Mangiare da soli è triste... digiunare da soli molto di più!

Re: Caffè Niccolò di pigi1

da capohog il 17 dic 2011 03:14


jumphrey ha scrittoSi può dare 9 alla cucina in un posto dove ti servono il risotto dopo 10 minuti d' attesa??? :shock:


E un 10 se te lo servono in 9 minuti...?


Magari usano la tiotimolina risubliminata...sai questa cucina molecolare odierna :wink:

96 cubic inch of good vibs

Re: Caffè Niccolò di pigi1

da jumphrey il 17 dic 2011 04:55


capohog ha scritto
E un 10 se te lo servono in 9 minuti...?




No, per un riso perfetto si dovrebbe dare 8, non per niente si chiama ris...8 :lol: :lol: :lol:

Mangiare da soli è triste... digiunare da soli molto di più!

...

da copperhead69 il 17 dic 2011 09:03


Discorso che si ripropone... se venisse dato qualche dettaglio in più si capirebbe se si tratta di un riso precotto o di un rapida cottura... o di un riscaldato al micro!
Comunque degno di nota anche l'entusiasmo per il rapporto qualità/prezzo: 40 euro!
(sarò cattivo: di solito l'entusiasmo è più facile quando si paga con la Visa aziendale, parlo per esperienza in prima persona).
:twisted:

da fulvia il 17 dic 2011 12:00


Con una semplice precottura del riso in modalità : tostatura- bagnatura con mestolata brodo fino all'asciugatura- raffreddamento....si ottiene un riso da tenere pronto per la cottura in 10 minuti..... :wink: ...Ad un palato abituato al riso in microonde o al risotto comprato in gastronomia da riscaldare a casa ( :twisted: ) può essere un risottino coi baffi..... :roll:

...gli adulti che fanno solo gli adulti, senza ascoltare il bambino che è dentro di loro, sono di una noia e tristezza mortale....
O. Vanoni

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