Una selezione dei topic più discussi, più interessanti, più commentati.
3 messaggi
Pagina 1 di 1

Antica Osteria Marconi (pz) di Octobre

da maxbor il 09 gen 2012 12:22


Si rivede dopo quattro anni Octobre che assegna al locale recensito un notevole 8-8-9.

Scritto al limite della segnalazione che, tra le altre scrive:





"Tutti gli antipasti leggermente insipidi".

"Le orecchiette ai funghi cardoncelli e pomodoro infornato meglio dimenticarli".

"Alla fine come dessert una composizione di dolci tradizionali rivisitati (gusto deciso, ma tanta panna)".


"Rispetto alle altre due volte che sono venuto questa volta mi è sembrato leggrmente inferiore come gusto".

Nonostante ciò chiude:

E' stato un pranzo notevole. Qualità/prezzo di tutto rispetto. Alla fine abbiamo pagato 208 € compreso i vini. A proposito di vini, abbiamo assaggiato due tipi di vino tutti indovinati. Prezzo a persona: 52,00 euro.

Non vi pare che ci sia qualche contraddizione?

Aggiungo: Ambiente 9 ma non ne parla affatto.
:shock:

Fosse stato per me non so se l'avrei validata.

da copperhead69 il 09 gen 2012 13:56


Ovviamente non conosco il ristorante.
Ma concordo pienamente sulle perplessità che comportano recensioni del genere.
Magari è in buona fede.
Ma ultimamente mi pare che si tenda a scivolare sul viscido pavimento del buonismo... così nessuno se la prende, nessuno si indigna, si rispetta chi lavora ecc ecc...

da johnleg il 09 gen 2012 18:52


:) Non entrando nello specifico ( della suddetta rec/segnalazione )
direi che il pregio di avere delle recensioni fatte da non professionisti,porta sull'altro piatto della bilancia il fatto di dover "soppesare" i voti correlandoli alle recensioni.
E direi che chi ha un minimo di confidenza con " Il Mangione " sa/può farlo.
Aggiungerei che in un posto del genere,la maggior parte ( 99.9 % ) dei frequentatori abituali del forum non entreranno tanto facilmente.

quattro ruote spostano il corpo,
due muovono l'anima
(Riders Italian Magazine)

3 messaggi
Pagina 1 di 1
Vai a

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 25 ospiti

Moderatori: Silbusin, scogghi