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La Friulana

da PDM il 22 feb 2012 15:28


Volevo precisare,per ssterzo,che la sbrovada e' fatta da rape sotto vinaccia gratuggiate,non sedano rapa...inoltre lo gnocco fritto non fa parte della nostra tradizione.

da miciagilda il 22 feb 2012 15:47


Lo gnocco no, direi di no... infatti però ssterzo non lo colloca tra le specialità tipiche, mi pare. :)

Anche un orologio fermo segna l'ora giusta due volte al giorno. (H. Hesse)

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