stavo leggendo una recensione su un locale in cui e' stata
degustata una tagliatella al sugo di lepre e un fiorentina
con commenti da 10 e lode e votazioni fin troppo elevate.
Credo che non si possano valutare allo stesso modo ricercatezza
e creativita' e la banalita' dei piatti prima elencati.
Attendo commenti
Chef 40
E' una discussione già affrontata più volte in questo forum, ti consiglio di cercare nelle altre sezioni e di leggerle, io personalmente mi pongo a metà tra chi la pensa come te e chi ha fatto la recensione che tu hai commentato nel senso che dipende da cosa cerca, come è abituato ecc ecc. il recensore.
Ciao Pillutta
Woody Allen : Ero solito portare una pallottola nel taschino, all'altezza del cuore. Un giorno un tizio mi tirò addosso una Bibbia, ma la pallottola mi salvò la vita.
