sonobrest ha scrittoristorante ''il trillo'', diramazione di Cantina Bertazzoli (fantastici produttori di vini...)
Notavo recentemente, stante all'uopo il numero crescente di recensioni-marchetta in Rete,
un proliferare di tali “diramazioni ristorative” dei produttori vinicoli... al ché, mi/vi domando:
- perché mai s’improvvisano Ristoratori dalla mattina alla sera, cui prodest?
- beneficiano a ciò di sovvenzioni statali, o di regimi agevolati di tassazione?
- aiuta a smerciare più vino, si ricevono magari più comitive in visita guidata?
Insomma, qual è lo scopo? È un aspetto ch’ignoro completamente, perciò se taluno gradisse aiutarmi a capire…
